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프리미엄 전통 수제한과 모듬세트

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    프리미엄 전통 수제한과를 만드는 선미한과

    30일간의 기다림,
    입 안에서 사르르 녹는 자연발효 우리과자

    한과장인 남대&미영이
    순도 100% 핸드메이드와
    자연발효 기법으로 만드는
    전통 수제한과


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    프리미엄 전통 수제한과 모듬세트


    선물용, 간식용으로 좋은 한과
    유튜브/넷플릭스 보며 넋놓으면
    순식간에 없어지는 사르르 순삭한과


    전통 강릉한과 5종으로 구성
    1. 사르르 찹쌀한과
    2. 순수한맛 통쌀한과
    3. 노란빛 치자한과
    4. 새콤바삭 백련초한과
    5. 포도향 가득 포도한과


    중량: 1,200g
    크기: 38*28*10cm


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    순도100% 선미한과 만드는 방법

    1. 국내산 순수 백옥찰을 20일 이상 자연발효 합니다
    2. 발효된 찹쌀을 밀가루처럼 곱게 빻습니다
    3. 일체의 첨가물 없이 순수 콩물만으로 반죽합니다
    (소금, 설탕, 술, 베이킹파우더 등 일체의 첨가물을 사용하지 않습니다)
    4. 무쇠가마솥에 4시간 이상 물반죽으로 증자합니다
    5. 증자된 찹쌀반죽을 편편하게 얇게 펴줍니다
    6. 구들장 방식으로 1차 건조합니다
    7. 1차로 건조된 찹쌀반죽을 원하는 크기로 재단합니다
    8. 강릉햇볕 자연건조 방식으로 2차 건조합니다
    9. 완성된 찹쌀바탕을 신선하고 깨끗한 기름으로 튀겨줍니다
    10. 옥수수조청 100%만을 사용해서 코팅합니다
    11. 튀밥을 골고루 묻혀줍니다
    12. 예쁘고 정성스럽게 포장합니다




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    사르르 녹는 선미한과의 특별한 점

    할머니에게 전수 받은
    140년 전통 자연발효 기법으로 만드는
    순도 100% 핸드메이드 수제한과입니다

    사르르 녹는 식감을 위해
    무쇠가마솥에 증자하고 햇볕에 자연건조합니다

    강릉한과마을에 있는 선미한과에 놀러오시면
    웰컴용 시식한과와 음료를 드립니다

    작품 정보제공 고시
    식품의 유형 과자류(유탕처리식품)
    생산자 및 소재지 선미한과, 강원 강릉시 사천면 한과마을길 22-39
    제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 6개월
    포장단위별 용량(중량), 수량 1200g 내외
    원재료명 및 함량 찹쌀(국산)60%,조청(국산)25%,대두기름(콩 수입산)5%,대두(국산)5%,찹쌀튀밥(국산)5% 찹쌀(국산)58%,조청(국산)25%,대두기름(콩 수입산)5%,대두(국산)5%,찹쌀튀밥(국산)5%,포도추출물(국산)2%
    영양성분 -
    유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 -
    영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 -
    수입식품에 해당하는 경우 -
    판매 작가 정보
    사업자명 선미한과
    사업자 번호 110-55-00063
    통신판매신고번호 2004-강원강릉-0066
    주소 (25437) 강원 강릉시 사천면 한과마을길 22-39 (노동리)
    대표자명 김성래
    이메일 support@idus.me
    전화번호 아이디어스 고객센터 1668-3651
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    구매후기(2)

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    • 여대광

      안녕하세요 혹시 주문을 하게 되면 선물포장까지 되서 오는건가요?

    • 최고야

      혹시 설전 배송맞죠? 마감아니라 주문해서요

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