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[서해안 월곶포구]자반고등어(국내산)

31% 6,900 10,000원
214명의 고객님들이 이 작품을 구매 했어요!
수량 82 개 남음
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    🛥 서해 바다 월곶포구에서

    20년째 제철 수산물을 생산하고 있으며

    여동생 부부는 직접 소유 배로

    각종 수산물을 조업하고 있는

    가족 전체가 수산물 가족! 👨‍👩‍👧‍👦

    천승수산 입니다 🚤




    🐟 저희 자반고등어 특장점?! 🐟

    😀 1년중 제일 기름기가 많고 살이 단단한
    11월 겨울 고등어만 엄선하여 사용합니다. 😀

    😊 500g 이상의 큰 고등어만 사용합니다 😊

    손질 → 염지 → 해풍에 건조 → 급냉 → 진공
    위 과정이 2일에 걸친 수작업으로 이루어집니다

    😄 소금의 쓴맛을 없애기 위해
    간수를 뺀 3년된
    국내산 천일염으로 염지를 합니다. 😄

    😆 바닷가 바로 앞에서 해풍에 말리는
    전통방식을 고집하여 쫄깃한 식감을 살렸습니다 😆




    🐳 '천승수산' 수산물을 찾으시는 이유?! 🐳

    ☝ 첫째 (수산물 가공/반가공 20년) ☝

    10년이면 강산이 변한다고 하지요?
    20년째 묵묵히 각종 수산물 가공/반가공
    상품을 생산하고 있습니다.
    현재는 축적된 노하우가 아들에게 전수되고 있습니다.

    ✌둘째 (가족이 조업한 제철 수산물) ✌

    가족이 조업한 제철 수산물도
    아이디어스 고객님들께도
    선보이고자 합니다.




    상품구성

    (진짜 국내산) 자반고등어 1마리

    작품 정보제공 고시
    포장단위별 용량(중량), 수량 자반고등어 1마리
    생산자 및 소재지 천승수산 (경기도 시흥시 월곶동)
    원재료명 및 함량 고등어 100%
    제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 주문시 제조 (냉동보관 후 30일)
    관리법상 표시사항 작품상세 표시
    구성 자반고등어 1마리 (진공포장)
    보관방법 또는 취급방법 자반고등어를 받으신 후 냉동보관 하시고 드시기 전 상온에서 해동 후 구워드시는게 좋습니다 / 냉동상태에서 구울 시 겉만 익고 속은 안익을 수가 있습니다
    판매 작가 정보
    사업자명 천승수산
    사업자 번호 140-90-21565
    통신판매신고번호 2016-경기시흥-0448
    주소 -
    대표자명 강현미
    이메일 support@idus.me
    전화번호 아이디어스 고객센터 1668-3651
    배송 / 교환 / 환불
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