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세상에서 가장 구수한 보약, 청국장은 된장과 더불어
콩을 발효시킨 대표적인 전통식품이며 발효식품입니다.
발효식품은 그 지역의 기후, 토양 등의
자연환경에 크게 영향을 받습니다.

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송다는 청량산자락 아래, 천혜 자연의 곳에서
오래도록 전통을 이어오며 성장한 전통 장류 전문 제조업체입니다.

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소백산 태백산이 가깝고 굽이굽이 자연을 벗 삼아
흐르는 낙동강의 넉넉한 인심과도 가깝습니다.

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이렇게 맑고 깨끗한 자연환경과 어우러져 좋은 장맛, 바른 먹거리를 제공하고자
노력하고 있습니다.

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오직 경북봉화에서 난 콩만을 사용하고 소금과 감미료를 넣지 않아
콩 고유의 고소함과 담백함이 가득한 청국장 맛을 느낄 수 있습니다.

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청국장 맛있기 끓이는 방법
1. 분량의 물에 멸치(다시마등) 육수를 내고, 조개(기호에 맞게) 함께 끓여준다
2. 감자, 호박, 두부등 깍뚝썰기를 한다
3. 조개가 입을 벌리면 불을 줄여 준비한 야채를 넣어 끓이다가, 하소끔 끓으면
두부를 넣는다
4. 마지막에 청국장을 넣고 2-3분간 더 끓이며 청양고추, 쪽파등을 넣으면 끝


송다청국장을 끓이실때 싱거우시면 소금없이 송다된장으로 간을 맞추시면
담백한 맛에 홀딱 반하실 거예요^^




작품 정보제공 고시
식품의 유형 청국장
생산자 및 소재지 경북 봉화군 명호면 고계리
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 6개월
포장단위별 용량(중량), 수량 300g
원재료명 및 함량 콩(대두,국산)100%
영양성분 해당사항없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항없음
수입식품에 해당하는 경우 해당사항없음
판매 작가 정보
사업자명 송다영농조합법인
사업자 번호 142-85-12641
통신판매신고번호 2016-용인처인-0451
주소 (17159) 경기 용인시 처인구 양지면 주북리 470-1
대표자명 김정안
이메일 support@idus.me
전화번호 아이디어스 고객센터 1668-3651
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