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[서해안 월곶포구]보리굴비🐟

21% 11,500 14,500원
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    다들 즐거운 명절되세요
    - 천승수산 -



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    저희는 로젠택배를 이용하고 있으며

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    🛥 서해 바다 월곶포구에서

    20년째 제철 수산물을 생산하고 있으며

    여동생 부부는 직접 소유 배로

    각종 수산물을 조업하고 있는

    가족 전체가 수산물 가족! 👨‍👩‍👧‍👦

    천승수산 입니다. 🚤





    🐟 천승수산 보리굴비 특징점 🐟


    🐬 부세도 다같은 부세가 아닙니다
    저희 천승수산에서는 영광 법성포에서
    간수를 뺀 3년이상 된 천일염으로 섭간 후
    3~5개월이상 자연해풍으로 건조시킨 부세만을 사용합니다 🐬

    🐟 28~30cm의 대자 부세를 사용합니다 🐟

    🚣‍♂️ 냉동보관시 생선냄새가 날 염려가있기에
    한마리씩 개별 진공포장하여 보내드립니다 🚣‍♀️



    🐳 보리굴비 손질법 및 맛있게 드시는 방법 🐳


    ☝ 보리굴비를 쌀뜨물에 30분 ~ 1시간 정도 불려줍니다 ☝

    ✌ 충분히 불린 보리굴비는 지느러미와 꼬리를 잘라내고,
    꼬리에서 머리방향으로 비늘을 제거해줍니다 ✌

    손질된 보리굴비를 찜통에서 30분가량 찝니다
    (소주나 맛술을 같이 넣고 찌면 비린내를 더 줄이실 수 있습니다)

    찐 상태로 살을 발라먹으셔도 되시고, 더 맛있게 드실거면
    오븐에 한번더 구워주시거나, 후라이팬에 살짝 구워드시면
    잡내도 줄어들고, 고소해서 더 맛있습니다

    녹차가루를 찬물에 미리 넣어 시원하게 녹찻물을 만들어 놓으신 후
    손질한 보리굴비를 녹찻물에 말을 밥과 함께 드시면 더욱 맛있는
    보리굴비를 드실 수 있습니다



    🐟 보리굴비 상품 구성 🐟
    진공된 보리굴비 1마리 / 녹차티백 1개

    작품 정보제공 고시
    포장단위별 용량(중량), 수량 진공포장된 보리굴비 1마리 (200g ~ 230g)
    생산자 및 소재지 천승수산 (경기도 시흥시 월곶동)
    원재료명 및 함량 부세(중국산) / 천일염(국내산)
    제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 주문시 제조 / 냉동보관 후 보관상태에 따라 6개월 ~ 12개월
    관리법상 표시사항 작품상세 표시
    구성 보리굴비 1마리 (진공포장) / 마리당 녹차티백 1개
    보관방법 또는 취급방법 보리굴비를 받으신 후 냉동보관 해주시기 바랍니다 / 드시는 방법과 손질법은 작품상세내용에 있습니다
    판매 작가 정보
    사업자명 천승수산
    사업자 번호 140-90-21565
    통신판매신고번호 2016-경기시흥-0448
    주소 -
    대표자명 강현미
    이메일 support@idus.me
    전화번호 아이디어스 고객센터 1668-3651
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    • 손유경

      몇마리 들어있는건가요

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