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부끄럽지 않은 한우/돼지 편육

14,900
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< 하늘을 우러러 부끄럽지않은 편육 >


명절 전 마지막 발송 - 1/20


❗알림❗

안녕하세요 부끄럽지 않은 프로젝트입니다
아이디어스 단독 상품으로 인사드려요 :)

L-글루탐산나트륨과 맛을 내는 화학조미료를 첨가하지않고 많은 레시피 변화를 통해 맛을 잡아내어 아이디어스에서 단독으로 선보입니다. 맛있게 즐겨주시기 바랍니다 :)

🔊한우편육은 살코기로만 이루어진 편육으로 발송될 수 있습니다
이점 참고하시어 주문부탁드려요

👉 현재 주문시 평일기준 3-4일 내 발송
(수령 불가능한 요일 있다면 적어주세요)

🔊수령 후 3-4일 내에는
냉장보관하시다가 차가운 상태로 드세요
오래보관은 냉동보관 후 드시기 전날 냉장보관해주세요
(뜨겁게드시면 고기가 풀어집니다)

🔊초장 및 새우장,와사비소스는 추가 및 지정 불가

🐂한우편육🐂
이제는 어려운 잔치음식이 되어버린 한우편육을 부끄럽지 않은 프로젝트를 통해 다시만들었습니다

소고기향이 은은하게나며 풍미가 좋은한우편육을 만들기위해 암소머리만을 사용했으며 👉100%국내산한우만을 사용했습니다
그리고 월계수잎을 써서 비릿내를 잡았습니다 *한우편육엔 초장이 포함되어있습니다

🐷국내산 돼지편육🐷
부끄럽지 않은 돼지편육은 싸게 만들려 하지 않았습니다.
보통 수입육을 쓰는데 오로지 국내산 돼지머리만으로 만들었습니다
향미증진제를 제하고 뽕나무뿌리를 사용하여 감칠맛을 극대화 시켰습니다 *돼지편육엔 와사비소스 혹은 새우장이 포함되어 있습니다.따로 초장을 준비해 드리진않습니다

어느새 불량식품으로 전락해버린 음식들을 보며 먹는것이라면 당연하게 지켜져야될 도리,원칙이 자본의 논리에 침해되고 있음을 보았습니다 '도리와 원칙을 지켜 음식을 만들어야 겠다' 이 생각이 모든것의 시작입니다

음식을 만들기전 원칙을 세웠습니다
첫째, 국내산만을 원재료로 쓴다
둘째, Msg를 최소화하되 맛있어야 한다

이 세가지 철학으로 지금까지 버틴 프로젝트입니다. 부끄럽지않은 프로젝트 응원해주세요.

작품 정보제공 고시
포장단위별 용량(중량), 수량 500그람
생산자 및 소재지 이철희
원재료명 및 함량 제품명 : 하늘을우러러부끄럽지않은돼지편육 축산물가공품유형 양념육(비살균식품) 제조 및 판매원 전라북도부안군연곡로23 품목보고번호 20120476014155 유통기간 별도표시 보관방법 냉장보관 중량 500g포장재질 내면- 폴리에틸렌 원재료명 및 함량 돈두육75,65%(돼지머리/국내산), 돈피21.072%(돼지껍질/국내산),물엿,마늘, 양파,뽕나무뿌리(국내산),천일염(국내산)
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 주문시 제작 유통기간 공시
관리법상 표시사항 -
구성 돼지 펀육
보관방법 또는 취급방법 2~3일내로 드시려면 냉장보관하셔서 드시면 되시고 그외에 보관은 냉동보관하셔야합니다
판매 작가 정보
사업자명 농업회사법인 유한회사 뽕의도리
사업자 번호 404-81-42967
통신판매신고번호 2015-전북부안-16
주소 (56318) 전북 부안군 부안읍 연곡로 23 (연곡리)
대표자명 이철희
이메일 support@idus.me
전화번호 아이디어스 고객센터 1668-3651
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배송비
  • 기본료 : 3,000원
  • 배송비 무료 조건 : 40,000원 제주, 도서산간일 경우 기본료만 무료가 됩니다.
  • 제주 / 도서산간 추가비용 : 4,000원
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구매후기(130)

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  • 최영주

    어제 왔는데요 토요일에 먹어도 되나요? 내일먹어야하나요?

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      최영주님 이번주까진 냉장보관하다가 드시면 되고, 다음주에 드시려면 냉동보관 부탁드립니다

  • 하승희

    안녕하세요. 11.26일 주문했는데 언제 발송되는지 궁금해요^^

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      하승희님 안녕하세요:)다음주 주중에 발송되십니다

  • 정근용

    안녕하세요 12월 3일 주문했는데 언제쯤 발송되는지 궁금합니다!

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      정근용님 안녕하세요:) 3일 주문은 상세페이지에 적힌것처럼 19-23일 사이에 발송예정이십니다 혹시 변경되면 메세지드리겠습니다

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      정근용님 믿고 구매해주셨는데 기다리게하여 죄송합니다

  • 박순주

    11월29일 주문했습니다 언제배송될까요?

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      박순주님 안녕하세요:)29일 주문주신것은 다음주에 발송되십니다 믿고 주문주셨는데 기다리게하여 죄송합니다

  • 유초롱

    11월 26일 주문했습니다 아직도 소식이없네요 언제 받을수있을까요? 잊혀진건지 누락된건지 궁금합니다

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      유초롱님 발송되셨습니다:) 믿고 구매해주셨는데 기다리게하여 죄송합니다

  • 최은미

    12월6일 주문 하면 언제 받을 수 있나요?

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      최은미님 다음주에 발송예정이십니다:)

  • 김주현

    11월 30 일날 주문했는데 언제 배송될까요

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      김주현님 안녕하세요 월~수 사이에 발송예정이십니다:)

  • 김시내

    돼지편육+한우편육 1개, 한우편육1개 주문했는데 새우젓이 안왔네요

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      김시내님 고객님 안녕하세요 판매페이지에 적힌것처럼 와사비소스 혹은 새우젓 중에 발송되시는데 혹시 와사비소스도 안갔나요 고객님~?

  • 김시내

    네 초장만 왔네요....

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      김시내님 아이고 그러셨군요 죄송합니다 따로 메세지드리겠습니다

  • 김주현

    저도 초장만 왔어요...

    • 부끄럽지 않은 프로젝트

      김주현님 고객님 연락드리겠습니다 죄송합니다

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