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스토리

  • 2019년 05월 23일 #돌집식당의 제주이야기


    오늘 제주에 문경수 탐험가님이 특강을 오신다는 이야기를 듣고 미리 신청해 교래자연휴양림 에 다녀왔어요!!😃😃
    교래자연휴양림에 곶자왈 관련 강의를 오셨습니다.

    곶자왈이란 ‘곶’과 ‘자왈’의 합성어로 된 고유 제주어로서, 곶은 숲을 뜨사며 자왈은 나무와 덩굴이 마구 엉클어진 곳을 이야기 합니다.

    곶자왈 지형은 용암이 만들어낸 지형인데요 곶자왈 아래로 지하수 함양은 물론 곶자왈 내에는 16-18도의 온도를 유지하고 있어 북방한계 식물과 남방한계 식물이 공존하는 숲을 이루고 제주 생태계의 허파역할을 하는 아주 중요한 제주의 자연 유산입니다.

    교래자연휴양림은 제주의 곶자왈중의 하나로서 제주의 자연을 더 가까이서 느낄 수 있는 곳입니다.

    매일이 아름다운 제주이지만 곶자왈숲 사이로 내려오는 햇살이 더 예쁘게만 느껴집니다.
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    문경수 탐험가님은 제주가 얼마나 아름다운 곳인지, 곶자왈이 얼마나 소중한 곳인지, 제주 곳곳에 소중한 자연유산의 가치를 알리고 계시더라구요,
    ⠀⠀⠀
    예전에 어쩌다어른 촬영차 돌집식당에 방문해주신적이 있었는데요, 선한인상에 웃는 모습을 늘 기억하고 있었는데 오늘 제주를 아끼고 사랑하는 모습에 오늘 더 감동 받았습니다.
    ⠀⠀⠀
    곶자왈지대에 대한 관심은 지하수 뿐만아니라 동식물등 생태 분야로까지 확대되면서 학술적 가치 및 보전의 필요성에 대해 중요성이 강조되고 있지만 사회적 공감대가 아직은 많이 부족한 편입니다.

    오늘 돌집식당도 마음속 깊이 제주의 소중한 자연유산을 지킬 수 있는 방법이 무얼까 하는 뜨거운 마음이 조금 더 생긴 것 같습니다.
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    문경수 선생님 오늘 소중한 강의 감사합니다 🧡❤️
    많은 분들이 선생님의 강의를 듣고 제주를 더 오래도록 지켜주었으면 하는 마음입니다.
    ⠀⠀⠀
    #제주는우리가알고있는것보다훨씬귀한곳입니다
  • 2019년 05월 16일 #돌집식당의 제주이야기

    어제 일기예보에서 서울 기온이 30도 라는 말을 듣고
    5월에 벌써 여름이 왔나 싶었습니다.
    손바닥을 위아래로 치며 모기를 잡고 있지만,
    아직은 시원한 제주에 사는 것이 왠지 감사했어요.

    얼마전에 다녀온 힐링의 숲을
    고객님들께 소개해드리려고 합니다.

    #송당목장 이라는 곳입니다.
    송당목장, 거슨세미오름, 민오름 다 근처에 있어서
    천천히 트래킹하기도 좋아요

    제주에는 향기가 좋은 삼나무들이 참 많아요,
    사이프러스라는 골프장도 있구요.

    송당목장으로 향해 가는 길부터
    마음을 평화롭게 해주는 곳입니다.

    2차선 도로에 양쪽으로 삼나무들이 있어
    마치 외국이 아닌가하는 착각도 들게 할 만큼 멋진길이에요.

    차를 세우고 천천히 걸어가면 새들이 지저귀고,
    말과 소들이 풀을 뜯는 모습을 보면
    특별히 뭔가를 하지 않아도 저절로 마음이 편안해집니다.
    운이 좋으면 노루가 뛰어다니는 모습도 볼수 있어요.

    4월부터 지나는 거리마다 웨딩스냅촬영을 하는 커플들도
    많이 보입니다. 보는 것만으로도 행복해집니다.

    집으로 돌아오는 길에 라디오에서 마음에 와닿는
    노래가 나왔습니다.

    '복잡한 건 SKIP 해
    원래 사는 건 단순해질 때 쉽대
    말처럼 쉽지 않을 거란 걸 잘 알지만'

    피식하고 웃음이 났습니다.
    '맞아, 복잡한건 skip하고 단순하게 생각하면 될 것을..
    정답이네, 정답이야'

    단순하게 살 수 없을 걸 알지만 위안이 되더라구요.

    어린이날,어버이날, 스승의날 5월을 정신없이 보내고 나니
    바쁘고 난 뒤 공허해진 제 마음에 위안이된 평화로운 시간 이었습니다.

    사진보면서 여러분도 힐링이 되셨음해요.

    제주에서 안정을 찾고 싶다면 #송당목장 #이승만별장가는길 #민오름 #거슨세미오름
    (송당목장은 사유지라서 정해진 시간에만 개방합니다 화목/2-4시)
  • 2019년 05월 14일 굿뉴스를 가지고 왔습니다💌

    드디어 돌집식당에서 연어장을 출시했습니다!!
    맛있는 식감과 두께 신선함 그리고 간장까지도
    여러번의 시도 끝에 맛있는 연어장이 나왔습니다
    연어장과 함께 들어있는 양파와 고추.
    연어와 같이 곁들어 먹으면 금상첨화!

    짜지않은 연어장
    도톰한 연어장
    맛있는 밥도둑

    을 찾으신다면! 돌집식당 연어장이 꼭 맞을거에요 🎀😃
    많은 관심과 사랑부탁드릴게요 ❤️
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